Confeção, Cozedores de Pasta, Linha 1100
Cozedor de pasta a gás monobloco 40+40 l, móvel com porta MGC911
Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304. Pés reguláveis de 150-200 mm em aço inox. Superfície de cozedura estampada em aço inox AISI 304 com 2mm de espessura.
Fácil acesso frontal a todos componentes funcionais.
Cuba de grande dimensão em aço inox AISI 316 com grelha para drenagem do cesto e dispositivo para a recolha do amido.
Válvula com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva e chama/piloto lateral. Ignição automática com isqueiro.
Equipado com termóstato de segurança que impede que a cuba fique sem água.
Dimensões (LPA): 1125x1100x850 mm
Potência total: 28 kW
Capacidade da cuba: 40 + 40 l
Consumo gás (G20): 2.960 m3/h
Consumo gás (G30/G31): 2206 / 2174 g/h
Peso: 192 kg
| Marca | Magnus |
| Referência | 1187.220.002 |
