Pasteurizadoras, Telme, Delicatessen
Pasteurizadora, 120 l/ciclo – água EVOPASTÒ 120
Condensação a água.
Pasteurizadora para baixa e alta pasteurização.
Temperatura de aquecimento ajustável entre + 60 e + 90 ºC e arrefecimento entre 0 e +20 ºC.
Na falha de corrente elétrica a memória inteligente, permite a repetição (se necessário) do ciclo de pasteurização.
Todos os componentes que estão em contacto com o produto são removíveis para fácil limpeza e máxima higienização.
Dimensões (LPA): 720x780x1100 mm
Potência: 14 kW
Voltagem: 400V/3/50Hz
Capacidade máxima: 60 – 120 l/ ciclo
Tempo médio ciclo: 100 – 120 min.
2 Velocidades: 1400 rpm (preparação) / 700 rpm (conservação)
Peso: 205 kg
| Marca | Telme |
| Referência | 0305.86.006 |
