
Mantecadoras, Delicatessen, Telme
Mantecadora vertical 8 l – ar PRATICA 42-60 A
Condensação a ar.
O cilindro vertical representa vantagens significativas, tais como: fácil enchimento (particularmente útil em geladarias), constante visibilidade do produto e possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento.
O tempo de ciclo rápido produz gelado de elevadíssima qualidade.
O ciclo de temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura.
Controlo do tempo e da temperatura.
Dimensões (LPA): 490x900x1120 mm
Potência: 7 kW
Voltagem: 400V/3/50Hz
Capacidade máxima: 4 – 8 l/ ciclo
Tempo médio ciclo: 10 – 12 min.
Produção: 60 l/h
Peso: 235 kg
Marca | Telme |
Referência | 0305.86.012 |